江苏溧阳：专项检查优化“网红餐厅”消费环境

中国消费者报南京讯 随着天目湖南山竹海景区旅游持续火热，网红餐厅江苏省溧阳市戴埠镇部分餐饮店也逐渐成为网红餐饮店，江苏检查受到众多消费者的溧阳欢迎。在“3·15”国际消费者权益日来临之际，专项溧阳市市场监管局戴埠分局立足“激发消费活力”消费维权年主题，优化对戴埠药膳鸡、消费卷毛辣肉面馆、环境左氏餐馆等网红餐饮店进行专项检查，网红餐厅进一步优化消费环境，江苏检查让消费者乐享高品质消费。溧阳

执法人员对餐饮店的专项就餐场所、后厨卫生环境、优化原料进货查验记录、消费从业人员健康管理、环境食品加工制作过程等进行了重点检查，网红餐厅同时结合进一次门、查多项事的要求，对餐饮店特种设备安全、明码标价情况、是否存在经营野生动物、短斤少两等情况进行了检查。目前，戴埠分局已检查6家“网红餐厅”，责令停业整顿整改1家。下一步，戴埠分局将加大监管力度，确保消费者放心、安心消费。

戴埠分局提醒网红餐饮店经营者，要牢固树立主体安全责任意识，在做好品牌宣传、打造网红形象的同时，更要在提高服务质量、确保食品安全、诚信经营上下功夫。消费者在选择网红餐饮店时，应选择食品安全量化等级较高的餐饮店就餐。（金鸿波 薛晶晶）